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Produzido a partir de mostos das castas Antão Vaz e Perrum, parcialmente fermentado em barricas de carvalho francês e americano, com movimentação regular de borras finas. No nariz revela a fruta bem integrada com a madeira. É encorpado e muito complexo, evidenciando sabores de mel, baunilha e frutos secos. Termina untuoso e longo.
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